Lowinsky's
Arte latte con Hillel
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Tres horas para finalmente verter un latte art del que te sientas orgulloso.
Has visto los tutoriales. Has practicado el movimiento. Pero cada vez que viertes, solo obtienes... una mancha.
Aquí está el secreto: el latte art no se trata de verter, se trata de la leche. Consigue la microespuma perfecta y los patrones casi se dibujan solos.
En este taller práctico, trabajarás directamente con Hillel Lowinsky para dominar los fundamentos que realmente importan. Al final, los corazones, los tulipanes y las rosetas ya no te parecerán fruto de la suerte.
Lo que aprenderás
- La ciencia de la microespuma (y por qué la tuya probablemente aún no sea la adecuada)
- Tres patrones esenciales: corazón, tulipán y roseta
- Cómo diagnosticar y corregir los errores que te frenan
- Ajustar la técnica para diferentes tazas y leches vegetales
Qué incluye
- 3 horas de práctica
- Equipo profesional y leche ilimitada (láctea + avena, soja, almendra)
- Entrenamiento individual y comentarios en tiempo real
- Docenas de vertidos de práctica, sin quedarte mirando desde fuera
Detalles
Duración: 3 horas
Tamaño del grupo: 3-5 personas (lo suficientemente pequeño como para recibir atención personalizada)
Ubicación: Lowinsky's, Lehmweg 36, Hamburgo-Eppendorf
Experiencia: Todos los niveles son bienvenidos, solo es necesario conocer los conceptos básicos para preparar un espresso.
Términos y condiciones
Pago: Pago completo al hacer la reserva para asegurar tu plaza.
Mínimo: se requieren 3 participantes. Si no se alcanza este número, reprogramaremos la actividad y le daremos prioridad para elegir la nueva fecha.
Cancelación: reembolso completo con más de 7 días de antelación. Menos de 7 días: sin reembolso.
Transferencia: ¿No puede asistir? Transfiera su plaza a otra persona con 48 horas de antelación.
Si cancelamos: reembolso completo si la nueva fecha no le conviene.
