Latte-kunst med Hillel

Tre timer for å endelig kunne lage latte-kunst du kan være stolt av.

Du har sett veiledningene. Du har øvd på å vrikke. Men hver gang du heller, blir det bare... en klatt.

Her er hemmeligheten: latte-kunst handler ikke om å helle – det handler om melken. Få mikroskummet riktig, så tegner mønstrene seg nesten av seg selv.

I denne praktiske workshopen vil du jobbe direkte med Hillel Lowinsky for å mestre grunnleggende ferdigheter som faktisk betyr noe. Når du er ferdig, vil hjerter, tulipaner og rosetter ikke lenger føles som ren flaks.

Hva du vil lære

• Vitenskapen bak mikroskum (og hvorfor ditt sannsynligvis ikke er riktig ennå)
• Tre viktige mønstre: hjerte, tulipan, rosetta
• Hvordan diagnostisere og fikse feilene som holder deg tilbake
• Justere teknikken for forskjellige kopper og plantebaserte melker

Hva er inkludert

• 3 timer med praktisk trening
• Profesjonelt utstyr og ubegrenset melk (meieriprodukter + havre, soya, mandel)
• Individuell veiledning og tilbakemelding i sanntid
• Dusinvis av øvelser – ingen tilskuerroller

Detaljer

Varighet: 3 timer

Gruppestørrelse: 3–5 personer (lite nok til å gi personlig oppmerksomhet)

Sted: Lowinsky's, Lehmweg 36, Hamburg-Eppendorf

Erfaring: Alle nivåer er velkomne – du trenger bare å kunne det grunnleggende om å lage en espresso.

Vilkår

Betaling: Full betaling ved bestilling for å sikre din plass.

Minimum: 3 deltakere kreves. Hvis vi ikke når dette, vil vi ombooke og gi deg førstevalget av den nye datoen.

Avbestilling: Full refusjon ved varsel på 7+ dager. Mindre enn 7 dager: ingen refusjon.

Overføring: Kan du ikke komme? Overfør plassen din til noen andre med 48 timers varsel.

Hvis vi avbestiller: Full refusjon hvis den nye datoen ikke passer for deg.