Lattekonst med Hillel

Tre timmar för att äntligen kunna hälla lattekonst som du är stolt över.

Du har tittat på handledningarna. Du har övat på att vicka. Men varje gång du häller blir det bara... en klump.

Här är hemligheten: lattekonst handlar inte om hällningen – det handlar om mjölken. Få till rätt mikroskum, så ritar mönstren sig nästan själva.

I denna praktiska workshop kommer du att arbeta direkt med Hillel Lowinsky för att bemästra de grunder som verkligen spelar roll. I slutet kommer hjärtan, tulpaner och rosetter inte längre att kännas som tur.

Vad du kommer att lära dig

• Vetenskapen om mikroskum (och varför ditt förmodligen inte är rätt ännu)
• Tre viktiga mönster: hjärta, tulpan, rosett
• Hur du diagnostiserar och åtgärdar de misstag som hindrar dig
• Anpassa tekniken för olika koppar och växtbaserade mjölksorter

Vad ingår

• 3 timmars praktisk träning
• Professionell utrustning och obegränsad mjölk (mjölk + havre, soja, mandel)
• Individuell coaching och feedback i realtid
• Dussintals övningshällningar – ingen tittar på från sidlinjen

Detaljer

Varaktighet: 3 timmar

Gruppstorlek: 3–5 personer (tillräckligt liten för personlig uppmärksamhet)

Plats: Lowinsky's, Lehmweg 36, Hamburg-Eppendorf

Erfarenhet: Alla nivåer är välkomna – du behöver bara kunna grunderna i att brygga en espresso.

Villkor

Betalning: Full betalning vid bokning för att säkra din plats.

Minimum: Minst 3 deltagare krävs. Om vi inte når detta antal kommer vi att boka om och ge dig förtur till det nya datumet.

Avbokning: Full återbetalning vid avbokning minst 7 dagar i förväg. Mindre än 7 dagar: ingen återbetalning.

Överföring: Kan du inte komma? Överför din plats till någon annan med 48 timmars varsel.

Om vi avbokar: Full återbetalning om det nya datumet inte passar dig.