Μία από τις πρώτες μας απευθείας εισαγωγές από τους Mika και Ken, μια οικογένεια καλλιεργητών τσαγιού έκτης γενιάς στο Wazuka του Κιότο. Είμαστε πολύ περήφανοι για τη συνεργασία μας με τη Minato.
Αυτή η ποικιλία Okumidori είναι ευχάριστη, στρογγυλή και έχει μια βαθιά φυτική και γλυκιά γεύση — σκεφτείτε φρέσκο, βιολογικό μωρό σπανάκι από την αγορά των αγροτών, ελαφρώς γλυκό επίσης. Μεσαίου βαθμού ατμού (chuumushi) για ισορροπημένη γεύση που δεν είναι υπερβολική.
Θεωρούμε αυτό το matcha ως ένα πολυτάλαντο προϊόν που ταιριάζει σε όλες τις ανάγκες σας: παραδοσιακό koicha ή usucha, matcha latte ή παγωμένο matcha latte. Ένα matcha που τα κάνει όλα καλά.
