ABOUT

In meiner alten Heimat ist der amerikanische Traum angeschlagen, aber in Hamburg lebt er weiter!

Ich heiße Hillel, komme ursprünglich aus New York City und lebe seit sechs Jahren in Deutschland. Ich bin ein herzlicher Gastgeber, professioneller Barista und Teesommelier mit einer großen Leidenschaft für klassisches New York Deli Food.

Diesen Herbst eröffne ich mein erstes Café in Hamburg, Eppendorf. Bei Lowinsky's NY Coffee & Tea möchte ich meine alte und meine neue Heimat, Kaffee und Tee, altmodische Gemütlichkeit und modernste Zubereitungsmethoden zusammenbringen.

Ich freue mich darauf, euch feinste Kaffee- und Tee-Variationen, Bagels in bester Deli-Tradition und köstliche Kuchen zu servieren, sowie Kaffee- und Tee-Workshops anzubieten, die den Weg ins schöne Hoheluft-Ost noch lohnenswerter machen.

 

The American dream back home is broken, but it appears to be alive and well in Hamburg.

I’m Hillel and I was born and raised in New York City. I immigrated to Germany six years ago and have now been in Hamburg a few years.  I'm a friendly host, barista and tea sommelier with a deep appreciation for classic New York deli food. 

This fall I’ll be opening up my first café in Eppendorf. I hope to bring my interpretation of New York City to Hamburg, connecting my old home with my new one. Come join us for properly extracted coffee, exquisitely steeped tea, passionately smeared bagels, passionately given coffee and tea workshops and cakes that your grandmother would be proud of and a one of a kind environment.