Premium Ceremonial Matcha Japan Tsuyuhikari
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Premium Ceremonial Matcha Japan Tsuyuhikari

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Tsuyuhikari is our third and newest matcha! This is a blend between two cultivars, Asatsuyu and Shizu 7132 coming from the famous Yame tea region in Japan. This matcha distinguishes itself from Horai and Kirari in that it's incredibly fruity, fresh and has a hint of vanilla in its taste and aroma.  The color of the matcha powder jumps out at you and is of course indicative of its spring season first picking harvest. This is an incredibly limited edition and we urge you to get it while it lasts. 

 

  • Herkunftsregion: Yame

  • Cultivar: Asatsuyu and Shizu 7132

  • Blatt Grade: Grünteepulver

  • Tassenfarbe: Tief grün aber scheint hell wie die Sonne

  • Körper: Mittel Körper

  • Geschmack/Aroma: Wirklich sehr blumig und fruchtig, eine tolle Kontrast zu dem Horai und Kirari

Pro Tipp: Oatlys Hafermilch Barista Edition oder frische Kuhmilch mit 3,8% Fettanteil schmeckt und schäumt am besten. Bitte benutzen Sie nur zwei Häufchen von dem Tsuyuhikari mit sehr wenig Wasser (40-60 ml), wenn Sie es pur trinken.